Om galan

 

Det här är kvällen när vi hyllar Älvsbyns duktiga företagare och entreprenörer. Näringslivsgalan är ett samarbete mellan Företagarna i Älvsbyn, LRF i Älvsbyn, Älvsby Handel, Business by women och Älvsbyns kommun. Näringslivsgalan är ett självfinansierat arrangemang genom biljettförsäljning och externa sponsorer.

 

Kvällens meny

Steak tartar 

Krispig silverlök, svartpeppar dijonnaise, krasse, pepparrot, picklad rödlök. Till förrätten ingår ett glas vin eller en öl.

Oxfilé

Vit bönpuré, rostad pak choi, grillad king oyster, rödvinssås. Till varmrätten ingår ett glas vin eller en öl.

Fänkål & vit choklad

Brynt mandelkaka, havrecrunch, hallon

 

 

Spara datumet i kalendern, för visst ses vi den 26 oktober?